Chocolate Beverage

Malzemeler

• 6 su bardağı Süt
• 85 g Meksika çikolatası Çikolata
• 1 çay kaşığı toz Tarçın
• 3 adet Yumurta

Hazırlanışı

1. Sütü derin bir benmari tenceresinin üst kabında beş dakika kaynatın.
2. Ateşten alın ve tarçınla karıştırılmış çikolatayı azar azar ekleyin; her eklemeden sonra molinillo ya da yumurta çırpıcıyla çırpın.
3. Çikolata iyice karışınca kaynama noktasına kadar ısıtın.
4. Benmarinin alt kabının üzerine yerleştirin ve yumurtaları ekleyin; iyice karışıp köpürene kadar sürekli çırpın.
5. Kahve kupasında servis edin.
6. Sekiz kişiliktir.

Tüm kokteyller