Spice 75

Malzemeler

• 60 ml Şeker
• 1 yemek kaşığı Yenibahar
• 20 cl Rom
• 90 ml Misket Limonu Suyu
• 6 cl Şampanya
• süsleme için Portakal Kabuğu Spirali

Hazırlanışı

1. 60 g sarı toz şekeri 30 ml su ve 1 yemek kaşığı yenibaharla birlikte bir tencerede hafifçe ısıtın.
2. Şeker eriyene kadar kısık ateşte pişirin, ardından karışımı soğumaya bırakın.
3. Kahve filtresi (ya da çift kat kağıt havlu) serilmiş bir süzgeçten süzün.
4. Baharatlı şuruptan 60 ml'yi 200 ml rom ve 90 ml misket limonu suyuyla birlikte shaker'a dökün.
5. Buzla çalkalayın ve altı flüt bardağa paylaştırarak süzün.
6. 600 ml şampanyayla tamamlayın ve her birini portakal kabuğuyla (twist) süsleyin.

Tüm kokteyller